Новорічні салати на Новий 2016 рік Мавпи – рецепти з ФОТО

Новорічні салати на Новий 2016 рік Мавпи – рецепти з ФОТО

Рецепти новорічних салатів на Новий 2016 рік з фото

Про те, що має бути на новорічному столі 2016 року, ми вже писали. А сьогодні пропонуємо поговорити окремо про салати. Новорічні салати на Новий 2016 рік Мавпи повинні відповідати смакам покровителя цього року. Головні вимога до страв: вони повинні бути смачними, оригінальними і красиво оформленими.

Багато наших співвітчизників вже багато років зустрічають Новий рік в традиціях Східного календаря. Люди намагаються підбирати відповідні новорічні наряди, прикрашати свій будинок у відповідності з уподобаннями покровителя року, накривати стіл стравами, які повинні припасти до смаку символу року. У деяких випадках це створює певні складності, коли не можна ставити на стіл певні страви або вибирати для оформлення новорічного столу певні кольори.

На цей раз все набагато простіше. Справа в тому, що мавпи їдять різну їжу. Маленькі мавпочки харчуються фруктами, овочами і зеленню. А багато великі види цих тварин харчуються м’ясом. Тому на новорічному столі доречні страви практично з будь-яких продуктів.

Інгредієнти салатів на Новий 2016 рік

Новорічні салати на Новий 2016 рік Мавпи можна готувати з абсолютно різних інгредієнтів. Але, щоб максимально догодити покровителю року, акцент слід робити на зелені, овочах і фруктах. Особливу увагу слід приділити екзотичним фруктам, привезеним з тропічних регіонів.

Наприклад, прекрасним рішенням на Новий 2016 рік будуть фруктові салати з бананів, ананасів, ківі. В овочеві салати бажано додавати авокадо.

Оформлення салатів на Новий 2016 рік

Рецепти салатів на Новий 2016 рік Мавпи з фото будуть наведені нижче. А поки давайте розглянемо таку важливу тему, як оформлення салатів.

Особливу увагу слід приділити оформленню святкових страв. Відомо, що Мавпа – створення дуже любить усе яскраве і барвисте. Тому й оформлення має бути відповідним.

В оформленні обов’язково використовувати зелень і фрукти. Не забуваємо, що стихія наступного року – Вогонь, а колір – Червоний. Тому саме червоний колір, а також всі його відтінки і близькі до нього кольору, варто використовувати по максимуму. Тоді символ Нового 2016 року віддячить вас своєю увагою. Наприклад, оформити новорічні салати можна з допомогою шматочків помідорів, червоного перцю, апельсин, ананасів.

Оскільки основу раціону Мавпи становить різна зелень, то використовую в оформленні святкових страв велика кількість зелені, ви точно не прогадаєте.

Які салати готувати на Новий 2016 рік?

Новорічні салати – одні з головних страв на святковому столі. Саме вони дають максимальні можливості для створення оригінального меню. Тому рецепти салатів на Новий 2016 рік Мавпи слід вибирати з особливою ретельністю.

Новорічні салати в цей раз обов’язково повинні містити велику кількість свіжих овочів, фруктів, різноманітної зелені.

Головна вимога до цих страв – вони повинні бути смачними і корисними. Відомо, що взимку організм відчуває дефіцит вітамінів. А зелень, цибуля, болгарський перець, помідори, огірки, буряк, морква, авокадо зможуть заповнити цей дефіцит. А вже в розташуванні покровителя року можна бути впевненим.

Використання великої кількості фруктів, овочів і зелені дає ще одну важливу перевагу: за допомогою цих продуктів можна зробити красивим і оригінальним будь звичний салат. Для цього можна придумати власний овочевий соус для заправки салатів, а прикрасити їх великою кількістю зелені і оригінально вирізаними скибочками фруктів, свіжих овочів.

Рецепти салатів на Новий 2016 рік Мавпи з фото

А тепер пропонуємо вашій увазі оригінальні новорічні салати на Новий 2016 рік Мавпи.

Салат “Мара”

Це чудова альтернатива традиційного новорічного салату “Оселедець під шубою”. Виглядає цей салат ще святковіше, а його вишуканий смак сподобається навіть справжнім гурманам. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:

  • 1 оселедець;
  • 3 картоплі;
  • 1 ріпчаста цибуля;
  • 1 буряк;
  • 1 морква;
  • 150 грам твердого сиру;
  • Зелень, часник, сіль, майонез за смаком.

Новорічні салати на Новий 2016 рік Мавпи – рецепти з ФОТО

Новорічний салат «Мана»

Варимо картоплю і буряк, охолоджуємо і чистимо. Чистимо оселедець і ріжемо на тонкі шматочки отримане філе. Натираємо картоплю на тертці, солимо і змішуємо з майонезом. Натираємо на тертці буряк, змішуємо її з подрібненим часником, сіллю і майонезом. Натираємо на тертці сир і моркву, змішуємо їх, додаємо сіль і майонез.

Коли інгредієнти всіх верств готові, збираємо їх. Нижній шар – картопля, потім – буряк, потім – оселедець (зверху якої укладається цибулю, нарізану тонкими півкільцями), останній шар – морква з сиром.

Салат “Чорний жемчуг”

Це оригінальний, але зовсім нескладний рецепт. Для приготування цього смачного святкового салату нам знадобиться:

  • 2 яйця;
  • 200 грам крабових паличок;
  • 200 грам твердого сиру;
  • 0,5 склянки чорносливу без кісточок;
  • 50 грам вершкового масла;
  • 50 грам горіхів;
  • 7 столових ложок майонезу;
  • зелень і сіль за смаком.

Спочатку треба ретельно вимити чорнослив і залити його окропом для розм’якшення. Потім збоку чорносливу робляться надрізи, в які вставляються горішки. Рекомендуємо використовувати смажений волоський горіх. Для цього протримаєте його в духовці 5 хвилин при температурі 150’C. Відваріть яйця круто. Натріть сир на крупній тертці. Натріть на крупній тертці крабові палички. Натріть на середній тертці охолоджене масло.

Новорічні салати на Новий 2016 рік Мавпи – рецепти з ФОТО

Новорічний салат з чорносливом

Салат викладається шарами. Нижній шар – 1 терте яйце. Наступний шар – чверть крабових паличок. Потім шар майонезу. Зверху – половину тертого сиру. Наступний шар – половина тертого олії. Потім викладається весь чорнослив з горіхами. Зверху – решту крабові палички. Потім – майонез. Після цього залишився сир. Наступний шар – масло, що залишилося. Завершальний шар – друге натерте яйце. Прикрасити салат можна зеленню, горіхами або чорносливом.

Салат “Червона шапочка”

Ще один дуже гарний і смачний салат, який має дуже оригінальне поєднання інгредієнтів. Для його приготування потрібні такі інгредієнти:

  • 1 куряче філе;
  • 200 грам консервованих грибів;
  • 100 грам твердого сиру;
  • 2 картоплі;
  • 2 солоних огірка;
  • 2 свіжих помідора;
  • 3 зубки часнику;
  • 2 столові ложки рослинного масла;
  • Майонез, чорний мелений перець і сіль за смаком.

Новорічні салати на Новий 2016 рік Мавпи – рецепти з ФОТО

Новорічний салат «Червона шапочка»

Відварити куряче філе, охолодіть його і наріжте на шматочки. Очистіть і подрібніть часник. Поріжте на шматочки гриби. Помийте картоплю і відваріть, потім очистіть і натріть на крупній тертці. Натріть на крупній тертці огірки. Натріть на крупній тертці сир.

Розігрійте сковороду, налийте рослинне масло. Викладіть часник, обсмажте пару хвилин. Потім викладіть гриби і обсмажте ще три хвилини.

Помийте і наріжте кубиками помідори.

Інгредієнти цього салату викладаються шарами, кожен з яких промащується майонезом. Самий нижній шар – шматочки курки. Потім гриби з часником. Потім – картоплю. Потім – солоні огірки. Потім твердий сир. Останній шар – кубики помідора.

Рекомендуємо перед подачею на стіл дати салату настоятися і охолодитися в холодильнику.

Сподіваємося, що запропоновані нами рецепти салатів на Новий 2016 рік Мавпи припадуть вам до смаку. Бажаємо вам смачного Нового року, щастя, любові і успіху! На завершення рекомендуємо вибрати відповідні СМС привітання з Новим 2016 роком. Відправте їх своїм друзям і близьким, щоб нагадати їм про свою любов.